18.2.2012

LEPYTYS PIIRAKKA



6 munaa
6dl sokeria
250g margariinia
6dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta


Kuorrutus:
150g voita
2dl tomusokeria
2 munan keltuaista


1.Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon sulatettu ja jäähdytetty margariini. Lopuksi joukkoon lisätään vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivijauhe. Paista 200 asteessa noin 20min. Huom! paiston aikana uunin luukkua ei saa avata, lätsähtää todella helposti!!


2.Valmista kuorrute. Mittaa kattilaan kaikki kuorrutteen ainekset ja kiehauta. Levitä kuorrute jäähtyneen piirakka pohjan päälle ja voit ripotella koristeeksi vielä kookoshiutaleita.


Kuvat tullee myöhemmin,en voinu vielä oottaa kuvia ku kamerasta oli akku loppu:(

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti