25.7.2012

PÄTKISMUFFINIT


20 kpl

200g voita
1dl sokeria
1 kananmuna
3 1/2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1pss Fazer minipätkiksiä

Koristeluun:
maitosuklaata

1.Vaahdota voi ja sokeri. Lisää vaahtoon kananmuna hyvin vatkaten. Vatkaa joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri.
2.Jaa taikina muffinivuokiin ja paina jokaisen muffinin keskelle yksi pala pätkistä. Paista 200 asteessa noin 10 min.
3.Koristelua varten sulata maitosuklaata ja pursota siittä ohuita viiruja jäähtyneiden muffinien päälle.

Kuvia yritän ehtiä huomenna laittamaan :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti